家常做法红烧肉(扒肉条的家常做法红烧肉)
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-12 11:53:37 评论数:
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红烧鸭子焯水的做法
鸭肉切小块、焯水,川味捞起沥水 ,红烧红烧锅中放适量油、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒,家常家常将水分炒干 ,做法做法还有一部分鸭油逼出来 ,视频视频鸭肉表面稍稍有点焦,川味金桔洗净对半切待用 ,红烧红烧放入冰糖拌炒,鸭的鸭放姜片拌炒,家常家常适量红烧汁、料酒,拌炒上色,放入金桔 ,稍稍拌炒 ,放入少许山楂粉 ,倒入高压锅,放适量水 ,放入葱结,大火烧7-8分钟之后转小火 ,最后直接在高压锅内拌炒收汁即可,撒上葱花,再放几颗金桔即可。
红烧鸭子最正宗的做法
主料 :鸭子半只 、牛肉150克。
辅料 :丁香4克、桂皮1段、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个 、小茴香5克、大葱1根 、姜6克 、蒜5瓣 ,盐适量。
步骤 :
1、鸭子洗净放入砂锅 ,依次放入丁香、桂皮 、甜甘草 、花椒、大料 、小茴香、葱段,姜片 ,大火熬1小时。
2、牛肉切块,葱切段 ,姜切丝,放入碗中备用。
3 、平锅中放入少许油,将牛肉块两面微煎 。
4、将鸭肉、调料从砂锅中取出 ,加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时 。
5 、出锅。
红烧板鸭做法王刚
食材:鸭肉500克 、青椒8个 、山药1段、大蒜3瓣、生姜4克 、调和油小半碗 、剁椒1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、米酒1勺 、香醋1勺、蚝油1勺 。
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